1 muna
6dl perunamuussia
1tl suolaa
2dl ohrajauhoja
Tee perunamuussi ja anna sen hieman jähtyä. Lisää sekaan muna, suola ja ohrajauhot. Levitä uunipellille leivinpaperin päälle pyöreitä leipiä, levittämiseen on hyvä käyttää jauhoja, taikina tarttuu helposti käsiin. Paista 250 asteessa n. 10-15min, tarkkaile väriä.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti