Kastike:
1 dl soijakastiketta
1 dl Sweet chili kastiketta
0.5 dl sitruunamehua
1 tl Mr Naga Intialaista chiliseosta
1 tl Meira Intialaista mausteseosta
Ruohosipulia
Sekoita kastikkeen ainekset keskenään. Tee kalaan viillot ja aseta se syvään uunivuokaan. Kaada seos päälle, kaavi sitä lusikalla viiltoihin. Laita uuniin 175 asteeseen uunin keskitasolle n.45minuutiksi. Puolivälissä kypsymistä valele reunoilta kastiketta kalan päälle.
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti