26.6.2011

Perunanyyttejä grillipossujen lisäkkeeksi

Juhannuksenahan kuuluu grillata ja sitä on kyllä tässä perheessä tehty. Tänään grilliin pääsivät porsaan sisäfilepihvit, maissia, vihanneksia sekä perunoita uudella tavalla. Tämä perunalisäke oli kyllä mukava kokeilu!

Perunanyytit
7kpl uusia pottuja
n. 5 oliviia joissa jalapenotäyte
ripaus suolaa
voita
oliiviöljyä
Ruohosipulia (tuoretta tai kuivattua)

Pese hyvin uudet perunat jos ovat multasia. Leikkaa perunat isoiksi kuutioksi. Laita perunat folion päälle, nosta hieman reunoja. Ripottele hieman suolaa perunoiden päälle. Tämän jälkeen sekoita joukkoon halkaistut oliivit, ruohosipuli oliiviöljyä sekä voinokareita. Kääri paketti hyvin kiinni ja laita se grilliin paistumaan. Voit kokeilla perunoiden kypsyyden n. 15minuutin päästä.

Perunat ennen grilliinpääsyä:

Sitten kuva koko ruoasta, eli maissia, pihvejä, grillattua sipulia, paprikaa ja kurkkua:

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

 
Kokkauksia & kotielämää - Blogger Templates, Wordpress Templates Free - by Templates para novo blogger HD TV Watch Entourage Online. Featured on Local Business Singapore