Savunautakolmioleivät

Taas on tullut viikko tehtyä jo blogaattuja ja hyviksi todettuja ruokia, pitkästä aikaa tuli tehtyä lappapuuroakin. Joten aika hiljaista on täällä ollut. Tänään tein kuitenkin itselleni vähän perjantaiherkkua.

2 siivua moniviljapaahtoleipää
3rkl Voileipäpikkelssiä
½paprika
4 siivua savunautaa
1/4 punasipulia
lehtisalaattia
kurkkua
Mustapippuria

Silppua paprika, punasipuli ja savunauta pieneksi. Sekoita ainekset ja lisää sekaan voileipäpikkelssi (jos näyttää kuivalta lisää pikkelssiä). Lisää mausteet.
Voitele toisen leivän toinen puoli tahnalla kauttaaltaan, leikkaa päälle kurkkusiivuja ja lehtisalaatti. Laita salaatinlehden päälle vielä vähän tahnaa ja toinen leipä päälle. Leikkaa keskeltä halki.