8.11.2010

Lihapullakastike

Viikonlopulta jäi coctaillihapullia yksi rasiallinen ja niistä sitten tämänpäivän ruoka muodostuikin. Tämä on ihanan nopea mutta todella maukas ruoka.

Lihapullia
1dl jauhoja
n.5dl vettä
Soijaa
1 sipuli
muutama suolakurkun palanen
Voita/öljyä paistamiseen
Mustapippuria
Kermaa

Silppua sipuli ja kuullota se kattilassa. Kun sipuli on kuulotettu nosta se pois kattilasta ja lisää vettä. Sekoita vesilasissa jauhoja ja vettä sekaisin, lisää ohuena vanana kokoajan sekoittaen kattilassa olevan veden joukkoon. Kun jauhoseos on sekoittunut hyvin lisää sekaan sipuli, suolakurkku, soija ja lihapullat sekä mustapippuri. Jos kastike näyttää paksulle lisää vettä. Lopuksi lorauta n.1dl kermaa ja kiehauta. Tarjoile perunamuussin kera.

Ei kommentteja:

Lähetä kommentti

 
Kokkauksia & kotielämää - Blogger Templates, Wordpress Templates Free - by Templates para novo blogger HD TV Watch Entourage Online. Featured on Local Business Singapore