Kumijuustoa

Tämä on kyllä yks ihana herkku, helppo valmistaa ja aina yhtä hyvää :)

2hengelle:

1/4 kokonaisesta leipäjuustosta
vaniljasokeria
kanelia
hillahilloa

Kuutioi leipäjuusto, laita uunivuokaan ja ripottele päälle vaniljasokeria ja kanelia. Tähän myös joskus lisään kermaa, joka antaa aivan ihanan kastikkeen. Pistä uuniin 180 asteeseen kiertoilmalla. Anna olla niin kauan kunnes leipäjuusto näyttää sulavan, se saa hieman sulaa, on vain parempaa. Tarjoile hillahillon kanssa.