2 grillipihviä (itse käytin valmiiksi marinoituja tälläkertaa kun löytyivät alennuksesta)
öljyä paistamiseen
ruusukaalta
parsakaalta
2tl suolaa
1rkl sokeria
nokare voita
½kurkku
½paprika
jääsalaattia
½prk minitomaatteja
½punainen sipuli
Paista pihvit parillapannulla kypsiksi. Kuori ruusukaalesta yli kerros pois ja keitä niitä suolavedessä n.10min, lisää 5min jälkeen parsakaali. Kun ovat kypsiä kaada vesi pois, laita liedelle takaisin ja kaada sekaan sokeri ja voinokare, anna voin sulaa. Tee vihersalaatti ja tarjoa.
28.12.2010
Grillipihvi vihersalaatin ja kaalien kanssa
Tilaa:
Lähetä kommentteja (Atom)
Ei kommentteja:
Lähetä kommentti