Konjakkibanaanit

Jälkkäriksi tein tänään pannulla käristettyjä banaaneja, jopa mieheni joka ei yleensä jälkkäreistä välitä totesi että tämä oli hyvää, itsessään tämä ei ollut mitään hirveen makeaa!

1 banaani
voita
fariinisokeria
vaniljasokeria
vaniljajäätelöä
2rkl konjakkia

Puolita banaani.
Laita parillapannu lämpiään ja voinokare sulamaan. Kun pannu on lämmin laita banaanin kumpikin puolikas pannulle käristymään. Laita n. 2tl fariinisokeria pannulle sekä 1tl vaniljasokeria. Käännä banaanit n. 2min jälkeen niin että kumpikin puoli saa nätisti väriä. Kun Kumpikin puoli on saanut väriä kaada banaanien päälle 2rkl konjakkia ja laita levy pois päältä. Tarjoa vaniljajäätelön kanssa.